Nel cuore della tranquilla Forlì, una città che respira storia e tradizione, Simone Tocci ha abbracciato l'ardua sfida di rivoluzionare il mondo dei drink e degli aperitivi. La sua visione era audace e ambiziosa: creare un prodotto completamente diverso, un'alternativa fresca e deliziosa agli ormai familiari happy hour e ai momenti di convivialità estivi. E così, Riviera Spritz è nato, portando con sé un vento di novità e un incredibile bagaglio di innovazione.

Ciò che rende Riviera Spritz così straordinario è la sua differenza radicale, sia nel sapore che nel colore. Un verde intenso e vivace, un vero inno alla freschezza e alla natura. L'essenza di cedro, l'infuso di erbe aromatiche, con il tocco gentile di melissa e una quantità minima di zucchero, molto meno di quanto si possa trovare in altri drink. Ma la vera magia sta nel fatto che Riviera non necessita di acqua o soda aggiuntiva, è un prodotto che si esalta nella sua pura essenza.

La versatilità di Riviera Spritz è straordinaria. Un barman visionario ha già iniziato a sperimentare, creando decine di ricette innovative, bilanciando sapientemente il nostro liquore con ingredienti come la tonica, il gin, il prosecco o il vermouth. Ogni miscela è un'opera d'arte, una sinfonia di sapori che incanta il palato.

 

Ma Riviera Spritz non è solo un liquido nel bicchiere; è un'esperienza che si sta diffondendo rapidamente. Il nostro sito web, www.rivieraspritz.it, è un tesoro di idee e ispirazioni, con una community appassionata che condivide entusiasmo e ricette uniche.

Nelle parole di Simone Tocci, si percepisce l'orgoglio di una scommessa vinta e di un sogno realizzato. Ricorda ancora la prima formula, le sperimentazioni, le 15 bottiglie senza etichetta, e il coraggio di presentare il suo prodotto ai gestori dei locali più prestigiosi. Più di un centinaio di degustazioni, ognuna confermando il suo straordinario potenziale.

Simone ha perseverato, ha avviato la produzione iniziale e ha portato Riviera Spritz sul mercato, conquistando distributori in tutta Italia. Ma è stata la sua terra d'origine, il Veneto, a rispondere con un entusiasmo straordinario, perché qui, nel cuore della "patria" dello spritz, Riviera ha trovato un'accoglienza calorosa e meritata.

Riviera Spritz è più di un semplice drink; è un'emozione in ogni sorso. È la storia di un innovatore che ha sfidato le convenzioni e ha creato un'alternativa straordinaria. È il sapore della passione e dell'originalità, che oggi arricchisce i momenti di gioia e convivialità di chiunque abbia la fortuna di assaporarlo. Riviera Spritz è il futuro del buon bere, e il futuro ha un gusto fresco e vibrante, il gusto di Riviera.

 

IL RIVIERA 

Il fiore all'occhiello di Riviera Spirits è il Riviera, un liquore moderatamente alcolico che si ispira alla vibrante atmosfera della Riviera Romagnola Questa bevanda eslusiva o i risultato di un attenta ricerca e dell'utilizzo dell'estratto
cedro, eroe aromatone e macere orme selezionate con cura.
Nel dicembre 2021, Simone Tocci ha messo a punto con il suo distillatore di fiducia una ricetta (depositata presso il distillatore) a base di estratto di scorza di cedro, erbe aromatiche, alcool italiano e 50 grammi di zucchero meno/litro rispetto al principale competitor quale Aperol.
II Riviera Spritz si distingue per la sua personalità pungente e briosa, con delicate note olfattive agrumate che catturano l'essenza delle coste della Riviera Romagnola. L'azienda si impegna a creare una combinazione equilibrata di sapori e aromi freschi e vibranti, offrendo ai consumatori un'esperienza sensoriale senza precedenti.

LA NOSTRA STORIA

Simone Tocci nel 2021 decide di lasciare il precedente lavoro come buyer di materie prime alimentari e di dedicarsi interamente al progetto «Riviera Spritz», divenuto prodotto a distanza di 3 mesi. Simone non aveva esperienza nel settore Horeca, ne nella distribuzione di beverage
Avviata una micro produzione di 15 bottiglie, si cimenta nella vendita al dettaglio presso vari locali presentandos come agente per Riviera Spritz (marchio depositato).
Subito il prodotto riscuote successo e alle orme richieste, avvia con il distillatore partner una prima produzione di 1800 bottiglie, pur tuttavia senza aver organizzato il processo distributivo. Poco dopo attira l'attenzione di un piccolo distributore romagnolo (con circa 500 clienti), dando ufficialmente l'inizio formale al progetto «Riviera Spirits». Sin dall'inizio, tutti i margini prodotti sono stati reinvestiti in marketing e pubblicità per favorire la diffusione capillare del prodotto.

 

 

IL NOSTRO PRESENTE 

Oggi, da un punto di vista distributivo Riviera e presente, mediante accordi con distributori locali, nei seguenti territori: Trentino Alto Adige, Veneto (3 distributori), Emilia-Romagna, Marche, Roma, Napoli, Molise, Umbria, Basilicata, Lombardia, Toscana, Liguria. Le bottiglie prodotte e distribuite dall'inizio del progetto (marzo
2022) è pari a circa 42.000 unità. Nel giugno 2023 sono state avviate azioni commerciali anche all'estero: Repubblica Ceca, Svizzera, Germania, Francia
A maggio 2023 si è fatta avanti la moto GP Honda LCR di cui riviera è diventata partner ufficiale 2023.

 

IL TARGET DI RIFERIMENTO 

Riviera Spritz è un prodotto molto versatile che lo rende ideale per diversi target di clientela, sia per quanto riguarde l'utilizzatore del prodotto, sia per quanto riguarda il cliente finale.
Difatti, il target ideale è rappresentato dal locale che punta tutto sulla qualità, che organizza aperitivi, serate ed eventi, che crea tendenza e interesse. Tuttavia, vi sono anche altri target nei quali il Riviera si sta facendo largo: alberghi. ristoranti
gelaterie, pasticcerie.
Questo si spiega con lelevata versatilità del prodotto che, grazie al gusto e al colore del cedro, può essere utilizzato per preparare piatti a base di Riviera o gelati a base di riviera.
Conseguentemente, anche il target di clientela finale è molto ampia, proprio grazie all'impiego del Riviera in esercizi commerciali molto diversi tra di loro e alla diversità di impiego del prodotto.
Riviera è un concept completamente diverso da tutto quello che è presente sul mercato nel colore, nel sapore, nella bevibilità, nella qualità degli ingredienti

 

LE AZIONI DI MARKETING 

Le azioni di Marketing sono state definite sulla base di una strategia finalizzata ad intercettare iniziative che creano tendenza e ampia diffusione. Difatti, a maggio 2023 è stato sottoscritto un accordo di partnership ufficiale per tutta la stagione 2023 con la moto GP Honda LCR. Tale azione sta promuovere molto efficacemente l'immagine di Riviera su tutti i circuiti mondiali che ospitano gli eventi della Moto GP.
Altra azione intrapresa nel mese di agosto 2023 è stata la sponsorizzazione de «Le Olimpiadi del Cuore» a Forte dei marmi, evento benefico andato in onda sulle reti Mediaset. Tale evento ha avuto un forte impatto mediatico ed ha diffuso tra importantissimi leader di opinione l'immagine di Riviera.
Un'altra iniziativa di marketing, ideata per creare interessa e tendenza, è il «Riviera Party», un evento dalle caratteristiche facilmente individuabili e distinguibili in location dallo spirito giovanile con l'atmosfera del tipico aperitivo italiano e il calore della Riviera Romagnola.
Infine, sono state messe in campo le classiche iniziative commerciali apprezzate dai distributori e dai gestori del locali che consistono nella distribuzione di materiali commerciali a marchio Riviera, da poter utilizzare per la promozione del prodotto e di tutti i soggetti coinvolti nella filiera commerciale.

 

 

LE PAROLE DEL NOSTRO AMMINISTRATORE DELEGATO

" 💚💚💚  ci siamo...il lavoro e la passione ripagano...non arrendetevi mai...ho deciso di lasciare dal giorno alla notte il mio lavoro nelle materie prime alimentari...ho iniziato con 15 litri(15 bottiglie)fingendo di essere un agente per "me stesso":🤣...dopodiché un distributore di Forlì di cui farò il nome in una intervista prossima mi ha dato fiducia...ha creduto in me e nel prodotto già buono..ma da capire per chi chiede sempre la solita vernice alimentare...ma un tatuaggio rosso lo fanno ancora???🤣🤣🤣 solo per chi non sa cosa ordinare pensando di essere alla moda🤣🤣🤣hiii🤣...ma dai🤣🤣🤣 il mondo cambia...la qualità la sto aumentando...è ancora lunga e tortuosa la strada... e soprattutto prendete forza dai detrattori e da chi commette patologicamente falli di frustazione...🤣🤣🤣 dietro tutto questo...notti insonne...lacrime di gioia unite ai pensieri cupi...sveglia alle 4...riposo alle 1...3 ore di sonno...4 quando va bene...il " cosa vuoi essere da grande "...risposta:...diventerai Planetario...allora...avanti tutta...dopodichè sponsor Moto GP...Mediaset...portate sempre avanti le idee ..anche con le spalle molto piccole...fate...o non lamentatevi...siate leali e avrete sempre ragione...allontanate gli invidiosi patologici ed amici e prendete respiro...anche perché ognuno di noi non è altro che lo specchio riflessoo di chi frequenta e tiene accanto a se...confrontatevi con voi stessi ad alta voce...sbagliate capendo il perché averlo fatto.😉anche se comporta in questo caso 20 ore al giorno di lavoro...siamo in #svizzera ...il marketing siete voi...chi vende siete voi...chi decide sempre voi.💚...le trasferte??? Sempre voi.
È la prima volta che mi apro a voi...💚
Chi sa vendere resterà in piedi...gli altri SCEMERANNO...saranno sostituiti da sistemi informatici.
...dedicato ai "raccoglitori di ordini 🤣🤣🤣"

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