Comment est née Riviera

Au cœur de la tranquille Forlì, une ville qui respire l'histoire et la tradition, Simone Tocci a relevé le défi ardu de révolutionner le monde des boissons et des apéritifs. Sa vision était audacieuse et ambitieuse : créer un produit complètement différent, une alternative fraîche et délicieuse aux happy hours et aux réunions sociales estivales désormais familières. C’est ainsi qu’est né Riviera Spritz, apportant avec lui un vent d’innovation et une incroyable richesse d’innovation.

Ce qui rend le Riviera Spritz si extraordinaire, c'est sa différence radicale, tant au niveau de la saveur que de la couleur. Un vert intense et vif, véritable hymne à la fraîcheur et à la nature. L'essence de cèdre, l'infusion d'herbes aromatiques, avec la douce touche de mélisse et une quantité minime de sucre, bien inférieure à celle que l'on peut trouver dans d'autres boissons. Mais la vraie magie réside dans le fait que Riviera ne nécessite ni eau ni soda supplémentaires, c'est un produit sublimé dans sa pure essence.

La polyvalence du Riviera Spritz est extraordinaire. Un barman visionnaire a déjà commencé à expérimenter, créant des dizaines de recettes innovantes, équilibrant savamment notre liqueur avec des ingrédients tels que le tonic, le gin, le prosecco ou le vermouth. Chaque mélange est une œuvre d'art, une symphonie de saveurs qui enchante le palais.

 

 

Mais Riviera Spritz n'est pas seulement un liquide dans le verre ; c'est une expérience qui se propage rapidement. Notre site Internet, www.rivieraspritz.it est un trésor d'idées et d'inspiration, avec une communauté passionnée qui partage son enthousiasme et ses recettes uniques. Selon les mots de Simone Tocci, on perçoit la fierté d'un pari gagné et d'un rêve réalisé. Il se souvient encore de la première formule, des expérimentations, des 15 bouteilles sans étiquette et du courage de présenter son produit aux gérants des lieux les plus prestigieux. Plus d'une centaine de dégustations, chacune confirmant son extraordinaire potentiel. Simone a persévéré, a lancé la production initiale et a mis Riviera Spritz sur le marché, gagnant ainsi des distributeurs dans toute l'Italie. Mais c'est sa patrie, la Vénétie, qui a répondu avec un enthousiasme extraordinaire, car ici, au cœur de la « patrie » du spritz, la Riviera a trouvé un accueil chaleureux et mérité. Riviera Spritz est plus qu'une simple boisson ; c'est une émotion à chaque gorgée. C'est l'histoire d'un innovateur qui a défié les conventions et créé une alternative extraordinaire. C'est la saveur de la passion et de l'originalité qui enrichit aujourd'hui les moments de joie et de convivialité de tous ceux qui ont la chance d'y goûter. Riviera Spritz est l'avenir de la bonne boisson, et l'avenir a un goût frais et vibrant, le goût de Riviera.

IL RIVIERA 

Il fiore all'occhiello di Riviera Spirits è il Riviera, un liquore moderatamente alcolico che si ispira alla vibrante atmosfera della Riviera Romagnola Questa bevanda eslusiva o i risultato di un attenta ricerca e dell'utilizzo dell'estratto
cedro, eroe aromatone e macere orme selezionate con cura.
Nel dicembre 2021, Simone Tocci ha messo a punto con il suo distillatore di fiducia una ricetta (depositata presso il distillatore) a base di estratto di scorza di cedro, erbe aromatiche, alcool italiano e 50 grammi di zucchero meno/litro rispetto al principale competitor quale Aperol.
II Riviera Spritz si distingue per la sua personalità pungente e briosa, con delicate note olfattive agrumate che catturano l'essenza delle coste della Riviera Romagnola. L'azienda si impegna a creare una combinazione equilibrata di sapori e aromi freschi e vibranti, offrendo ai consumatori un'esperienza sensoriale senza precedenti.

 

 

NOTRE HISTOIRE

En 2021, Simone Tocci décide de quitter son ancien emploi d'acheteur de matières premières alimentaires et de se consacrer entièrement au projet « Riviera Spritz », devenu un produit 3 mois plus tard. Simone n'avait aucune expérience dans le secteur Horeca ou dans la distribution de boissons
Après avoir démarré une microproduction de 15 bouteilles, il s'essaye à la vente au détail dans différents lieux, se présentant comme agent de Riviera Spritz (marque déposée).
Le produit connaît un succès immédiat et, comme demandé, il démarre une première production de 1800 bouteilles avec son partenaire distillateur, sans toutefois avoir organisé le processus de distribution. Peu de temps après, il a attiré l'attention d'un petit distributeur de Romagne (avec environ 500 clients), donnant ainsi officiellement le coup d'envoi au projet « Riviera Spirits ». Dès le début, toutes les marges réalisées ont été réinvesties dans le marketing et la publicité pour favoriser une large diffusion du produit.

NOTRE PRÉSENT

Aujourd'hui, du point de vue de la distribution, Riviera est présente, grâce à des accords avec des distributeurs locaux, dans les territoires suivants: Trentin Haut Adige, Vénétie (3 distributeurs), Émilie-Romagne, Marches, Rome, Naples, Molise, Ombrie, Basilicate, Lombardie, Toscane, Ligurie. Les bouteilles produites et distribuées depuis le début du projet (mars
2022) soit environ 42 000 unités. En juin 2023, des actions commerciales ont également été lancées à l'étranger : République Tchèque, Suisse, Allemagne, France
En mai 2023, la moto Honda LCR GP se présente, dont Riviera devient le partenaire officiel pour 2023.

LA CIBLE DE RÉFÉRENCE

Riviera Spritz est un produit très polyvalent qui le rend idéal pour différentes cibles de clientèle, tant du point de vue de l'utilisateur du produit que du client final.
En fait, la cible idéale est représentée par le lieu entièrement axé sur la qualité, qui organise des apéritifs, des soirées et des événements, qui crée des tendances et de l'intérêt. Mais il existe également d'autres cibles sur lesquelles la Riviera se fraye un chemin : l'hôtellerie. Restaurants
glaciers, pâtisseries.
Cela s'explique par la grande polyvalence du produit qui, grâce au goût et à la couleur du cèdre, peut être utilisé pour préparer des plats à base de Riviera ou des glaces à base de Riviera.
Par conséquent, la cible du client final est également très large, grâce à l'utilisation de Riviera dans des établissements commerciaux très différents et à la diversité d'utilisation du produit.
Riviera est un concept complètement différent de tout ce qui existe sur le marché en termes de couleur, de saveur, de buvabilité et de qualité des ingrédients.

ACTIONS MARKETING

Les actions Marketing ont été définies sur la base d'une stratégie visant à intercepter les initiatives créatrices de tendances et de diffusion à grande échelle. En effet, en mai 2023, un accord de partenariat officiel a été signé pour toute la saison 2023 avec la moto Honda LCR GP. Cette action promeut très efficacement l'image de la Riviera sur tous les circuits mondiaux qui accueillent des épreuves Moto GP.
Une autre action entreprise en août 2023 a été le parrainage des « Jeux olympiques du cœur » à Forte dei Marmi, un événement caritatif diffusé sur les réseaux Mediaset. Cet événement a eu un fort impact médiatique et a diffusé l'image de la Riviera auprès de leaders d'opinion très importants.
Une autre initiative marketing, conçue pour susciter intérêt et tendance, est la « Riviera Party », un événement aux caractéristiques facilement identifiables et reconnaissables dans un lieu à l'esprit jeune, avec l'atmosphère de l'apéritif typiquement italien et la chaleur de la Riviera romagnole.
Enfin, les initiatives commerciales classiques appréciées des distributeurs et des gestionnaires d'espaces ont été mises en œuvre, qui consistent en la distribution de matériel commercial de marque Riviera, qui peut être utilisé pour promouvoir le produit et tous les sujets impliqués dans la chaîne commerciale.

 

LES MOTS DE NOTRE PDG

" 💚💚💚 c'est parti... le travail et la passion payent... ne jamais lâcher... J'ai décidé de quitter du jour au lendemain mon métier dans les matières premières alimentaires... J'ai commencé avec 15 litres (15 bouteilles) en faisant semblant d'être un agent pour "moi-même" :🤣...après quoi un distributeur de Forlì dont je citerai le nom dans une prochaine interview m'a donné confiance...il a cru en moi et dans le produit déjà bon..mais de comprendre pour ceux qui demandez toujours la même vieille peinture alimentaire... mais font-ils toujours un tatouage rouge ??? le monde change... j'augmente la qualité... la route est encore longue et tortueuse... et surtout tous prennent force auprès des détracteurs et de ceux qui commettent pathologiquement des fautes de frustration...🤣🤣🤣 derrière tout ça... des nuits blanches... des larmes de joie alliées à des pensées noires... réveil à 4... repos à 1... 3 heures de sommeil... 4 quand il fait bon... le "qu'est-ce que tu veux être quand tu seras grand"...réponse :...tu deviendras Planétarium...puis.. .à toute vitesse...puis sponsorisez Moto GP...Mediaset...transmettez toujours les idées...même avec de très petites épaules...faites-le...ou ne vous plaignez pas...soyez loyal et vous aurez toujours raison... éloignez les envieux et les amis pathologiques et respirez... aussi parce que chacun de nous n'est que le reflet de ceux que nous fréquentons et gardons près de nous. .. affrontez-vous à voix haute ...vous ne comprenez pas pourquoi vous avez fait cela.😉même si dans ce cas cela implique 20 heures de travail par jour...nous sommes en #Suisse...vous êtes le marketing...c'est vous qui vendez. .. c'est toujours toi qui décide.💚... les voyages ??? Toujours toi.
C'est la première fois que je m'ouvre à toi...💚
Ceux qui savent vendre resteront debout... les autres déclineront... ils seront remplacés par des systèmes informatiques.
...dédié aux "récupérateurs de commandes 🤣🤣🤣"

#Allemagne #République Tchèque
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